?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Этот холодненький вкусненький десерт отлично идет в жару, ведь легкий же. Готовится быстро, поглощается еще быстрее.

 Берем свежие ягоды, молоко, банан, лёд и щепотку ванилина. (С утреца идем в лес и собираем чернику... Потом заезжаем к молочнику, покупаем молоко. С клубникой проще - она на грядке.) Все это доолго (до однородной массы) смешиваем в блендере... и пьем. Ну, или едим ложкой, если получилось густо.

Составляющие:
1 банан
пригоршня клубники
две пригоршни черники
стакан холодного молока
ванилин
лёд

Получается два стакана смуззи. Можно добавить чуть-чуть сахара, но я не стала. Молоко легко заменить на кефир, домашний йогурт или сок. Ну, и конечно, можно положить персики или абрикосы вместо ягод, если вы на юге:)
Subscribe to  aleksandra_che

Comments

( комментария — Оставить комментарий )
olyesya
Jul. 27th, 2010 11:34 am (UTC)
а если ванилин заменить на молотый стручок ванили или корицы, будет еще полезнее и вкуснее ;-)
приятного аппетита!
aleksandra_che
Jul. 27th, 2010 12:14 pm (UTC)
да, где б взять стручок ванили...
olyesya
Jul. 27th, 2010 12:47 pm (UTC)
у вас не продают в стручках?
aleksandra_che
Jul. 27th, 2010 03:49 pm (UTC)
нет, увы
а в деревне сегодня даже бананов купить не смогла:(
yoga_insight
Jul. 27th, 2010 02:18 pm (UTC)
Все, конечно, вкусно, но ягоду Вы где покупаете? Прочла, что черника, голубика, брусника, клюква – впитывают радионуклиды. Теперь опасаюсь… Смородина вот не впитывает только :)
aleksandra_che
Jul. 27th, 2010 03:48 pm (UTC)
Если б я знала, что такое радионуклиды...:)
В тексте кстати написано, где я беру ягоды - собираю сама. В этом один из плюсов жизни в деревне.
А если и покупаю - то у соседей, которые собирают ее в известных мне местах. Не опасаюсь я, вот.
jankagavs
Jul. 27th, 2010 09:36 pm (UTC)
ты на эту тему писала уже - про то, чем нас пугают )))) я вот тоже - с соевым соусом носилась пару дней назад )))) кажется, мы становимся конкретными параноиками!!!

а смузи - мне слово очень нравится смешное (по-фрацузски так же, а правильно - smoothy, потому для меня звучит забавно!)

делаю я чаааасто - мы на них летом живем! банан обычно как основа, плюс соевое молоко и местный мед вместо сахара, а дальше по холодильнику фантазировать!

aleksandra_che
Jul. 28th, 2010 06:40 am (UTC)
в самом начале я написала смузи, но потом зачем-то заглянула в интернет и исправила:) Интернет - не панацея:)
я вот думаю, а со смородиной пойдет?
eyange
Jul. 27th, 2010 09:26 pm (UTC)
Никогда ягоды не перемалывала в блендере с молоком. Спасибо!
aleksandra_che
Jul. 28th, 2010 07:52 am (UTC)
ключевая составляющая здесь бананы. Именно они придают десерту нужную консистенцию.
v_lada_s
Jul. 28th, 2010 06:34 pm (UTC)
только банан как-то не вписывается в концепцию, если честно. Особенно учитывая, что они у нас не растут и обрабатываются всякой химией.
aleksandra_che
Jul. 28th, 2010 07:08 pm (UTC)
в чью концепцию?
в Карелии, кстати, много чего не растет:) Я б даже сказала - ничего, кроме ягод и грибов.
Мой чувствительный сын не ест бананы.
v_lada_s
Jul. 29th, 2010 07:02 am (UTC)
натурального и полезного питания.
(Anonymous)
Apr. 2nd, 2011 11:27 am (UTC)
sat100b guitar bass digital auto tuner 303
579841
( комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel